Terreno: di origine granitica si possono ritrovare quarzo ed elementi ferrosi di ossidazione. Nelle zone più profonde invece, si osserva una forte frammentazione della roccia.
Ubicazione: Carménère Massal 1945 proviene dai più vecchi appezzamenti della Valle di Almahue appartenente al D.O. Valle di Rapel. Almahue Valley si trova a 70 miglia a sud est di Santiago, 40 miglia dall'Oceano Pacifico e a 25 miglia dalla Ande.
Vinificazione: fermentazione con lieviti indigeni, affinamento per 12 mesi, il 50% del vino viene fatto affinare in barili di legno da 4.000 litri, il 44% in botti di rovere francese usate da 225/300 litri, mentre il restante 6% è invecchiato in botti Sylvain nuove da 500 litri.
Caratteristiche organolettiche:
Vista: viola profondo.
Olfatto: varietà di aromi di terra e sentori di prugna matura.
Gusto: elegante e potente presenta aromi di frutta appassita. Finale persistente
Abbinamenti: ideale per accompagnare paste elaborate con tartufo o funghi.
