Denominazione:“Grappa Piemontese di Moscato” Materia prima:Vinacce di Moscato, da uve raccolte fresche durante la vendemmia e selezionate Sibona. Distillazione:Totalmente in proprio, in alambicchi di rame, grazie alla sapiente esperienza dei nostri enologi-mastro distillatori. Affinamento:per lungo periodo in vasche d’acciaio inossidabile Invecchiamento:in botti di rovere Gradazione:40 % vol. Bottiglia:speciale ed elegante bottiglia graduata Sibona con tacche laterali indicanti il contenuto e beccuccio versatore. Capacità:50 cl. – 100 cl. (1 litro) – 150 cl. (Magnum) – 20 cl. (solo confezione assortita con altri vitigni da 3 bottiglie)
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Colore:Paglierino tenue. Profumo:Coinvolgente, intenso e tipico dell’uva moscato appena raccolta. Sapore:Morbido, profondo, con inconfondibile ricchezza di aromi fruttati. Retrogusto delicatamente dolce e persistente. Abbinamenti:Frutta secca, noci, mandorle, dolci e cioccolato. Inoltre deliziosa con formaggi stagionati. Consigli di Degustazione:degustare ad una temperatura di circa 18°C, in calice classico tulipano o bicchiere baloon con o senza stelo (tipo cognac).
