Francoli Grappa 13252 Ore è un distillato straordinario, frutto di oltre un anno e mezzo di paziente affinamento – esattamente 13.252 ore – che ne definisce il carattere unico e la straordinaria complessità. Nata da vinacce selezionate e distillata con maestria artigianale, questa grappa rappresenta un perfetto equilibrio tra tradizione, tempo e arte dell’invecchiamento.
Al naso si apre con profumi intensi e raffinati: note di frutta matura, uva passa e albicocca disidratata si fondono con eleganti sentori di vaniglia, legno tostato e spezie dolci, arricchiti da un tocco di miele e cacao.
Al palato rivela un corpo pieno e avvolgente, con una tessitura morbida e vellutata che accompagna un sorso caldo e complesso. Le sfumature di frutta secca, caramello e legni nobili si bilanciano con una piacevole freschezza, donando equilibrio e profondità.
Il finale è lunghissimo e armonioso, con note persistenti di cioccolato fondente, vaniglia e spezie, che lasciano una sensazione di eleganza e pienezza.
Perfetta come grappa da meditazione, da gustare lentamente per apprezzarne ogni sfumatura, si abbina magnificamente a cioccolato extra fondente, formaggi stagionati o a un sigaro di grande finezza.
Un distillato che celebra la pazienza e la maestria della Distilleria Francoli, dove ogni ora di invecchiamento contribuisce a creare un’esperienza sensoriale unica, simbolo di equilibrio, eleganza e autenticità.
