Prosciutto crudo ottenuto da suini, di razza Iberica pura almeno del 70%, nati e allevati in Spagna, nel territorio delimitato di Salamanca. Stagionato in cantina, dal profumo intenso e il gusto dolce e delicato. Si consiglia di aprire le buste 30/45 minuti prima di degustare il prodotto.
