Chianti Classico Denominazione di Origine Controllata e Garantita
Colore rubino brillante, offre profumi di ciliegia, viola, radice. La bocca è gustosa e sapida, di grande bevibilità.
VITIGNI 100% sangiovese ZONA DI PRODUZIONE Castellina in Chianti TERRENI Argille ricche di conglomerato poligenico del Chianti Classico SISTEMA DI ALLEVAMENTO Cordone speronato DENSITÀ DI IMPIANTO 5000 - 7000 ceppi/ha RESA 65 q.li/ha ETÀ MEDIA DELLE VITI 20 anni MATURAZIONE DEL VINO In botte di rovere di Slavonia da 90 hl e in vasche di cemento per 18 mesi AFFINAMENTO IN BOTTIGLIA 6 mesi ALCOL 14%
