Schlossgut DIEL DORSHEIM Riesling - Ortswein

Vitigno: Riesling

Vinificazione: raccolta manuale e selettiva in diverse fasi. Pressatura delicata dell'uva. Fermentazione con lieviti naturali e successivo affinamento in grandi botti di legno. 

Caratteristiche organolettiche: è un vino elegante. Esprime aromi di albicocca, pere e pesca abbinati a fini note di erbe speziate.

Abbinamenti: questo Riesling è ottimo in abbinamento a molti antipasti, da provare anche con piatti a base di pesce e carni bianche.