Schlossgut DIEL NAHESTEINER Riesling - Gutswein

Vitigno: Riesling

Vinificazione: raccolta manuale e selettiva in diverse fasi. Pressatura delicata dell'uva. Fermentazione con lieviti naturali e successivo affinamento in serbatoi di acciaio inox e grandi botti di legno. 

Caratteristiche organolettiche: questo Riesling è un perfetto equilibrio tra frutta gialla esotica e spezie. Una struttura elegante accompagnata da un finale vivace.

Abbinamenti: eccellente come aperitivo, si sposa bene anche con gli antipasti e con piatti leggeri di pollame e pesce.