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Weingut LEYA - TERLANER Classico Alto Adige Terlano Doc

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Vitigni: 40% Chardonnay, 30% Pinot Bianco e 30% Sauvignon Blanc. 

Zona: all'interno della zona Classica del comune di Terlano a 265 metri s.l.m. 

Vigneto: Guyot, 7.500 ceppi/ha tra i 7 e 22 anni di età. 

Vendemmia: prima metà di settembre, manuale con successiva pressatura e 24 ore di sedimentazione statica a freddo. 

Fermentazione: lieviti selezionati ed in parte Pied de cuve ottenuto con lieviti indigeni selezionati dalla vigna. 

Vinificazione: Chardonnay vinificato in Barrique e il restante 60% in acciaio.

Affinamento: 60% in acciaio e 40% in Barrique per 7 mesi e 1 in bottiglia.

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